「我跟你说了凌广昭脑子也有问题，以为我能用钱挖来，其他厨师也能用钱挖来，怎麽可能。」

「挖人的时候还眼高于顶，盯上各大酒楼餐厅的主厨了，普通厨师的都还没挖来几个，就想挖人家主厨，痴人说梦。」

秦淮：……佟师傅，你虽然是纯骂凌广昭，但是你好像是在一边帮他出主意一边骂他。

其馀厨师只能默默切菜不敢说话，连动作都放轻缓，免得发出太多声音引起这两尊大神的注意。

「那佟师傅您为什麽会被凌老板挖过来？」秦淮又问。

这下佟德晏顿的时间比较久，但还是说了：「我名声不好，脾气也不好，本来就辗转了很多餐厅和酒楼，在每一个地方和同事关系都处不好，去哪儿都一样。」

「最关键的是我4年前在二环买了一套房，房贷没还完，凌广昭开的工资高。」

「学区房吗？」秦淮很是好奇地问，他在知味居听周燕和王嘉一聊天的时候，两个人聊的最多的就是小孩的学区房。

佟德晏：……？

「是。」

「哇，那是很贵了。佟师傅您小孩多大了呀？」

「小学一年级。」

「成绩好吗？有报兴趣班，学珠算丶小提琴丶跆拳道之类的吗？」

「学了钢琴，凌广昭推荐的老师。」

「哇，那凌老板人真的很好了。我听说现在这种厉害的，教小孩的老师的班都很难报的，没想到凌老板还有这方面的资源。」

凌广昭一进后厨，就听到秦淮夸他人很好。

被几位参会老板在背地里骂了半天，马上就要遗臭万年，挖人的时候也碰了一鼻子灰。参加下午场交流会的厨师更是寥寥无几，觉得这次交流会好像有点想当然最后搞砸了，自己又不愿意承认的凌广昭听到秦淮这个话险些眼泪掉下来。

是谁？是哪个贴心的员工这麽夸他，我要给他发奖金，发红包！

凌广昭快步上前，发现说话的人是秦淮。

凌广昭对秦淮有印象，作为一名自负的年轻老板，凌广昭还是有一定能力的，他很聪明，记忆力很好。

他记得秦淮原本是跟知味居的人一起过来参会，但他本身是黄记的厨师，黄记的少东家肠胃炎无法参会，他才临时顶替。

凌广昭原本是不怎麽重视秦淮的。

本次参会的大神太多，秦淮只是个小卡拉米，就算他上过《知味》，但是在场的哪个厨师没有上过《知味》？还有很多厨师上过好几次《知味》，上过封面的也不在少数。

光佟德晏就上过两三次。

秦淮的优势是他够年轻，且他是白案的，白案的人才比较少。

不过现在对于凌广昭而言，秦淮最大的优势是他慧眼识英，一眼就通过他有钱的外表看到了内里金子般诚挚的灵魂。

凌广昭走到秦淮边上，开始看他揉面。

凌广昭其实看不太懂，他连做菜都看不懂更不要说揉面了，但他觉得秦淮的动作很流畅，很漂亮，很有大师风范。

中午佟德晏跟他说秦淮想要拜托他下午过来尝点心的时候，凌广昭是没怎麽在意的，只是点头同意，觉得就是顺嘴吃两口的事。

现在凌广昭觉得他得好好尝一尝。

如果秦淮手艺还行，即使他只上过一次知味，即使他在名厨录上连排名都没有，即使营销他好像也营销不出什麽东西，即使八宝斋早在很多年前就撤掉了白案，凌广昭也愿意给秦淮递出一份令他心动的offer，高薪把他从黄记挖过来，成为八宝斋的白案大师傅。

不为别的，就为那一句凌老板人真的很好。

很好！

多麽有眼光的未来员工呀！

凌广昭看秦淮的眼神里已经充满了欣赏。

佟德晏：……这俩脑子有病的凑到一块了，虽然秦淮的病症听起来严重一点，但是他现在怎麽觉得凌广昭病得更重？

凌广昭挖人没挖到疯了？

凌广昭已经在心里算每个月要给秦淮开多少钱，点心分成是多少了。

「秦师傅，中午佟师傅跟我说您想让我帮您尝点心，不知道您打算做点……」

「五丁包丶苹果面果儿丶四喜花卷和米糕。」秦淮从善如流地道，「凌老板您是八宝斋的老板，这两年把八宝斋经营得这麽成功，肯定有从老板出发的独到见解。」

「我平时都是从普通食客还有同行厨师那边听取意见，现在难得有机会，就想从您这种专业的管理层嘴里听到点评。」

「我还煮了陈皮茶，现在应该已经放凉了，您要喝点吗？」

凌广昭觉得他已经不用喝了，他光听秦淮说的话就觉得神清气爽，心里暖暖的，甜甜的。

「秦师傅，煮的当然要尝！」

八宝斋的学徒也很有眼力见，不用秦淮动手，自觉给凌广昭端来一碗已经放凉几分钟，可以入口的陈皮茶。

凌广昭看着面前的陈皮茶：……？

这是…陈皮茶？！

这玩意儿不是陈皮银耳莲子羹吗？还是姑苏那边对银耳莲子羹的叫法和我们北平不一样，管羹叫茶。

凌广昭不理解，但是他很给秦淮面子，端起碗就舀了一大勺送入口中。

嗯，中规中矩。

凌广昭砸吧了一下嘴，觉得味道上没什麽惊艳的地方，但是莫名其妙的心里更暖了。

不光心里暖，身体也觉得很暖。

嗯，刚才在心里设想的基本工资有点低，应该给秦师傅再上浮10%。

瞧瞧，多全能，白案点心师傅还会煮陈皮银耳莲子羹！

(本章完)