第174章 食补神效:狂暴之息!
包厢内极其安静。
只能听到隐藏式音响里隐约的音效。
洛朗立刻踏前一步。
他必须切断查尔斯对高压锅的过度关注。
按照正统的法餐宴席礼仪,节奏绝对不能乱。
「查尔斯先生。」
洛朗开口,双手在身前交叉。
这个轻微的防御性动作,暴露了他内心的紧张。
「这只是开始。」
「在主菜登场前,请允许我为您呈现第二道前菜。」
洛朗向后方打出一个手势。
门外的侍者立刻推着第二辆纯银边框的餐车走入。
餐车在波斯地毯上悄无声息的前行。
洛朗走上前。
他戴上洁白的纯棉手套,握住餐盘盖顶部的银色圆环把手。
平稳揭开。
热气消散。
纯白色的骨瓷深盘中央,静静放置着一块暗红色的肉块。
肉块表面覆着一层金黄色的透明油脂,在水晶灯下折射出醇厚的光泽。
四周散落着几颗经过精细雕刻的雪白菱角。
苏维向侧方退开两步,把餐桌的核心展示区让给洛朗。
「油封北坡熊肝,配科迪亚克冰川菱角。」
洛朗开始解说。
「这块肝脏取自那头四百五十公斤巨兽体内最核心的能量过滤系统。」
「它经历了三个小时的极致低温油封。」
「我使用了昂贵的黑松露提取液。」
「混合法国诺曼第产区的顶级澄清黄油,将其完全浸没。」
洛朗的语速逐渐加快。
「烹饪过程中的温度被精准控制在六十二点五摄氏度。」
「这种烹饪方式彻底瓦解了猛兽内脏特有的铁锈味。」
「现在的它,比最高级别的法国朗德鹅肝还要绵密。」
查尔斯捏着那把纯银汤匙。
他胸腔内那股由冰与火之歌点燃的躁动仍在四处乱窜。
血管里的血液流速极快,心跳维持在一个极高的频率。
他迫切需要更多的燃料,来维持这种几十年未曾有过的亢奋。
查尔斯没有等待洛朗说完,直接拿起纯银餐刀。
刀刃切入暗红色的熊肝,极度顺滑,毫无阻力。
肝脏内部呈现出均匀的粉红色糊状结构。
查尔斯将切下的肝脏连同一颗雪白的菱角刺在叉子上。
迅速送入口中。
牙齿闭合。
绵密的脂肪瞬间在舌尖大面积化开。
浓郁的黄油香气混合着黑松露独有的泥土芬芳,充斥整个口腔。
菱角的清脆恰到好处的解去了油脂的厚重感。
从传统高档餐厅的评价标准来看。
这无疑是一件完美的艺术品,味道层次分明,口感无可挑剔。
但是。
查尔斯的咀嚼动作只维持了三秒钟,速度陡然变慢。
他喉结滚动,咽下这口精心烹制的顶级食物。
胃部毫无反应。
没有滚烫的热流炸开,没有肌肉纤维反抗带来的快感。
更没有那种想要冲入荒野撕裂猎物的狂热冲动。
它太安静了。
安静的让查尔斯回忆起,之前在病床上必须服用的昂贵营养糊。
查尔斯停下所有咀嚼动作,松开手指。
餐刀当个一声,重重砸在骨瓷盘边缘。
银器与瓷器剧烈碰撞,清脆而突兀的声响在包厢内直线传开。
包厢内的空气骤然紧张。
后排的保镖立刻绷紧大腿肌肉。
查尔斯身体后仰,脊背重重靠在宽大的真皮沙发椅背上。
他抽出一张洁白的餐巾,缓慢而用力的擦拭嘴唇。
将那些昂贵的黑松露黄油全部抹去。
「洛朗。」
查尔斯吐出两个字,不带任何赞赏。
「这道菜,我在纽约曼哈顿能吃到。」
「在伦敦金融城的任何一家私人俱乐部也能吃到。」
「它太软弱了。
「6
查尔斯将擦过嘴的餐巾扔在桌角。
「它甚至让我刚才燃起的兴奋,彻底冷了下去。」
洛朗背脊瞬间渗出一层致密的冷汗。
纯棉衬衫直接贴在皮肤上,带来一阵湿冷的黏腻感。
他预判了各种挑剔的可能。
包括嫌弃内脏味太重,或者温度不够。
唯独没算到,完美成了最大的败笔。
在体会过野兽死前的反抗意志后。
这道精雕细琢的法式名菜,变成了可笑的妥协。
查尔斯要的是征服,不是按部就班的品鉴。
洛朗大脑极速运转。
如果不立刻切断这种负面情绪的蔓延。
海图室餐厅的招牌将在这个夜晚被砸得粉碎。
查尔斯背后代表的高端社交圈投资,也将彻底泡汤。
他必须当机立断,放弃自己米其林主厨的骄傲。
洛朗猛的转头,视线越过苏维的肩膀。
直指那口顶着沉重泄压阀的六十升商用高压锅。
「皮埃尔!」
洛朗冲着包厢门外压低声音怒吼。
一直在门缝偷看的副厨师长皮埃尔一个激灵,立刻推门而入。
满头大汗的站在餐车旁。
「第三道菜!」
「立刻上桌!」
洛朗下达指令,大步后退。
将整张餐桌的主导位置全部让开。
他把战场交给了苏维。
在这个需要野性与暴力的餐桌上。
只有这个年轻猎人拥有统治力,法餐的精致已经失效。
苏维向前迈出一步。
黑色西装的下摆划出一道凌厉的弧线。
皮埃尔带着两名侍者,手忙脚乱的开启高压锅的金属泄压阀。
嗤!
白色的高温蒸汽呈柱状猛烈喷射,笔直冲向包厢天花板。
一股浓郁的木质香气混合着野兽骨髓深处的厚重味道,瞬间炸开。
这种穿透力极强的气味,直接碾压了空气中残留的黄油与松露味。
侍者戴着防烫手套。
将一盅澄澈的金黄色汤汁端到查尔斯面前。
汤面上漂浮着几根形态完整的青绿色松针,清澈见底。
苏维站在餐桌对面,平视这位掌握巨额财富的资本家。
「查尔斯先生。」
「这是原野清汤。」
查尔斯原本靠在椅背上的身体,立刻前倾。
他双手交叠放在实木桌面上,视线越过汤盅,落在苏维身上。
胸腔再次开始微微起伏,他在等待。
等待那种能够重新点燃他血液的故事。
苏维语速平稳,没有任何讨好的意味。
「这头四百公斤级别公熊的骨头硬度,超乎想像。」
「用传统的厨刀直接切割,只会当场崩断刀尖。」
苏维抬起右手,在半空中虚握成拳。
做了一个手腕向下压的发力动作。
「我使用了阿拉斯加捕鲸叉生存刀。」
「将粗粝的金属刀背顺着骨膜缝隙强行刺入。
2
「不靠切。」
「靠纯粹的物理杠杆原理,生生将它的粗壮关节撬开丶脱臼丶撕裂。」
包厢内鸦雀无声。
连保镖的呼吸声都被刻意的压低。
「这盅汤里,熬煮的是它四肢关节最强韧的筋膜。」
「以及富含造血干细胞的巨大脊柱骨髓。」
苏维放下手。
「传统的文火慢炖无法驯服这种狂暴的材料。」
「我选用了极端的物理高压。」
「强行的破坏所有坚固的细胞壁。」
「把深藏在骨髓里的每一滴油脂都粗暴的榨取出来。」
「再用极地冷杉的尖锐与七年桦树茸的粗糙,去中和那股腥气。」
「它不优雅。」
「但绝对致命。」
苏维陈述完毕。
查尔斯没有任何犹豫,抓起那把重型纯银汤匙。
舀起一勺滚烫的金黄色汤汁,直接送入口中。
两行淡金色字体在苏维的视线上方悄然闪烁:
【生活模组被动触发!】
【食补效果生效:林地回响。】
查尔斯的动作猛然一顿,骨瓷杯停在了半空。
汤汁入腹的瞬间。
一股清凉空灵的气流顺着食道迅速向下蔓延。
这股气流不断分裂,化作无数细小的触须。
沿着血管疯狂的涌向四肢百骸。
老年化的身体带来的疲惫感,在这股气流的冲刷下摧枯拉朽般瓦解。
酸痛僵硬的小腿肚肌肉奇迹般的松弛下来。
紧绷的颈椎彻底舒展,乳酸堆积带来的酸胀感被直接清空。
查尔斯不由自主的闭上双眼。
包厢里华丽的水晶灯丶厚重的天鹅绒地毯,全部从他的感知中褪去。
取而代之的,是极其具象的宏大画面。
他正站在科迪亚克岛古老的红杉林深处。
脚下是厚积百年的腐殖质落叶。