不过,这样一来,就显得它更加珍贵了,徐长清蹲□极是喜欢的摸摸银狼的头,银狼似乎知道他要抚摸自己一样,立即半眯着眼让他摸着,徐长清见状好笑的拍拍它道:“老实在这等着,我去给你做好吃的。”
他既然知道了这头狼并不是不吃肉,而是要吃带精气的肉质,那就简单多了,徐长清撸了把袖子走进厨房,里面已经被厨娘收拾的干干净净,还有专门炖肉的小社,旁边整齐的摆放着劈好的木材,徐长清拿起木材看了眼,将军府还真是人才辈出,连劈木头的都是高手,根根长短相同粗细相匀,这样的木材烧起饭来能将米饭里的香味充分发挥出来,吃着会格外的香甜。
徐长清先利落的将一些洗好的零散鹿肉切成小块,用开水烫一下,去去腥臊,随即从小山里取出一杯果酒撒在肉上用筷子均匀的拌了拌,接着便下锅放油倒入肉块和各种调料翻炒,待炒翻炒得差不多就可以加水了,这水很重要,徐长清没有用厨房的水,而是从空间的石洞里取了些石坑中的水倒入锅中,那水和玉石一起放得久了,水里自然也带着灵气,无论是用来酿酒还是熬汤都是极为美味,接着盖上锅盖慢慢炖着,等灵气全部浸透到肉质中就可以吃了。
看到旁边还剩了几块干净的肉,便随手用小山里的水泡一泡,使刀切成大块用铁钩一穿,抹上点调料放在灶火中烤着,这方法还是老乞丐告诉他的,只要掌握好火候烤好了吃着是很香的,边烤徐长清边往肉上刷着一层层的蜂蜜,蜂蜜是紫紫收集的,装满了三小坛在山洞里存着,用得时候只要取一点就可以了。
蜜中也是含有不少的精气,再加上鹿肉的肉质鲜嫩,火候掌握得好,烤出来的味道格外诱人,肉的外皮烤得黄澄澄的,上面亮滋滋的不知是蜜还是油,闻着香极了。
香味把后院的厨娘给惊动了出来,刚进厨房,徐长清便摆手让她回去休息,并跟她说以后想借用这小厨房偶而做点宵夜吃什么的,希望她别介意,其实这些完全可以让厨娘来做,不过徐长清不太习惯吩咐别人做这做那,而且也不想让人知道银狼的存在。
那厨娘闻着香味时就一脸的惊讶,因